cogumelo cubensis no pasto

Cogumelo colhido no pasto X Cogumelo produzido em ambiente controlado

Pra quem não sabe, os cogumelos do gênero cubensis, chamados de cogumelos azuis ou mágicos, nascem naturalmente ao redor do mundo inteiro em esterco de gado. Logo, podem ser muito facilmente encontrados por aí e em muita abundância, desde que as condições climáticas de umidade, calor e vento estejam à favor. Se você encontrar um, com certeza muitos outros estarão por perto.

Por outro lado, esterco não é o meio mais higiênico possível, né? Então, para que essa ingestão seja mais segura, geralmente se prepara o chá. Assim, se ferve os cogumelos por alguns segundos, matando os possíveis agentes patogênicos presentes. Tomar o chá costuma ter uma ação diferente do que comer os cogumelos desidratados.

Os Mazatecas, povo nativo mexicano que faz o uso dos cogumelos para fins ritualísticos e de cura há tempos imemoráveis, não faz assim, claro. Muitos relatam que comem fresco, em pares, direto da “colheita”. Mas para tudo, existe uma ciência. Para essas medicinas antigas, o conhecimento ancestral costuma ser a bula inicial. Quando a pessoa não tem mapa para um destino, o sábio é buscar essa assistência de alguém que já trilhou o caminho. Por isso, não recomendamos que ninguém faça experimentos com enteógenos por conta própria, sozinhos ou com outras pessoas que não tenham experiência.

Felizmente, estamos em um momento em que as comprovações científicas de métodos ancestrais de cura estão começando a ser estudadas, e com esse olhar, o número de produtores preocupados com padrões de qualidade, higiene e potência de seus cogumelos aumentou bastante. Tornando a possibilidade dessa medicina ser acessível e segura.

No ambiente controlado, o “solo” do qual o micélio se alimenta para frutificar em cogumelos é um substrato de grãos e minerais esterilizados e todo ambiente é controlado. Fora isso, as espécies disponíveis por seleção laboratorial conseguem concentrar mais potência por grama, e logo após a colheita, já são desidratados na melhor condição de preservação dos princípios ativos possível.

⚠️ Esse conteúdo tem intenção de disseminar estudos e pesquisas e não de incentivar auto-medicação. Procure um profissional.

Leia também: “Contexto e Propósito, Set & Setting”

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1 comentário em “Cogumelo colhido no pasto X Cogumelo produzido em ambiente controlado”

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